コトリ工房/ 日々のこと

圧力なべで玄米たいた！

・猪野尾さんの無農薬玄米
・無農薬もちきび
・沖縄県・野甫島の天然塩

エママが「めんどくさいから使わない」といって以前くれた圧力なべ。
猪野尾さんの玄米が届いたので、圧力がまはじめてつかってみた。
おいしい！もちもちしていて、土鍋で炊いたときの食感とずいぶん違う。
自分で炊いた玄米は、いつもあまりおいしくなくて、つぶつぶカフェみたいに炊けるのをめざしていたけど、今日すこし近づけた気がする。

午前中は、kahoriにいって「タイプレメディー」を判定してもらった。
結果、わたしは「ワイルドオート」。
ワイルドオートというのは今までノーチェックだったけど、話しをきいてみるとなっとく。
kahori博士かなりすごいわ。「なぜ、わかるんだ！？」
だけど、「わたしってどんなかわいい花かしら？」なんて思っていたけど、イネ科の草だったとわ！！
きぢのが楽しみだ。

投稿日: 2009年6月13日 | カテゴリー: 日記