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朝食は、特別なあさりの酒蒸し
新鮮で大きなあさりと、
竹寺からいただいたお神酒で、
特別な酒蒸し。
コトリちゃんに作ってもらいました。
↑あさりの酒蒸し
鍋にあさりを入れ、
ひたるくらいのお酒を注ぎます。
中火にかけ、ゆげが出て２分くらいで完成♪
「特別な日は、特別な料理で。」
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土型染め コトリ工房。カラフルな土で染めた可愛いＴシャツ・てぬぐい・くるみボタンなどがいっぱいです。創作のようすや日常を書き綴ったブログ「コトリ工房 日々のこと」も面白いですよ。