Atom
甘いかぼちゃのやさしい味
できなかったことが、
できるって心の底からうれしいですね。
今まで食べてばかりいた「かぼちゃの煮もの」。
コトリちゃんにおそわって、
作りました。
かぼちゃの水煮（下写真）。
材料は、かばちゃと水だけです。
塩もしょう油も使っていません。
水でコトコト煮込むだけの簡単料理です。
素材の甘い味が生きています。
これから冬がやってきます。
根菜料理をいっぱい食べて、
春にそなえましょう。
最近の投稿
月別アーカイブ
携帯電話でもブログが読めます。
土型染め コトリ工房。カラフルな土で染めた可愛いＴシャツ・てぬぐい・くるみボタンなどがいっぱいです。創作のようすや日常を書き綴ったブログ「コトリ工房 日々のこと」も面白いですよ。