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春菊記念日
生まれてはじめて、
春菊が美味しいと思いました。
今まで食べることから
逃げてばかりいました。
すき焼きに入っていても、
絶対取りません。
今夜の食事に登場したのは、
「春菊のおひたし」です。
ごまの風味としょう油の味が
最高に合うのです。
立春をすぎ、
解毒の季節です。
だから、春菊を受け入れられたのでしょうか。
「本日、春菊記念日。
僕の人生に新たな歴史が刻まれた」
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